第349食目:いくら醤油漬 (北海道産・昆布しょうゆ味)【通販サイト:北海道ぎょれん】をお取り寄せ。


●商品名:いくら醤油漬 100g×2(北海道産・昆布しょうゆ味)
●通販サイト:産直ネットショップ北海道ぎょれん(札幌市中央区北13条西19丁目37番地6 ぎょれんビル5F)
●価格:税込3,000円/送料込(通常価格4,000円)
●配送温度帯:冷凍
●販売期間:通年

お取り寄せ先を紹介します。

北海道ぎょれん(札幌市中央区北13条西19丁目37番地6 ぎょれんビル 5F)

北海道の美味しい海産物の通販なら「北海道ぎょれん産直ネットショップ」(公式)。北海道の各漁協からネット通販を通じ、旬でおすすめの新鮮で安全な海産物などを産地直送でお届け致します。ギフト、贈り物、お取り寄せとしてもご利用ください。

日本の水産物水揚げ量の4分の1を占めるほどに豊富な北海道の魚介類。
「北海道ぎょれん」さんは道内にある80もの漁協が構成員となる連合会組織「北海道漁業協同組合連合会」の愛称です。
各地から集まった新鮮な魚介類の消費地への流通を担うほか、適正な価格コントロールや輸出入、様々な販促活動などを行っており、北海道の漁業には欠かせない存在です。
産直ネットショップ 北海道ぎょれんはインターネット通信販売部門。美味しそうな海の幸を多数取り揃えています。
北海道の玄関口である新千歳空港には実店舗もあり、海産物をお土産として購入したり、贈り物として現地から発送することもできます。

ネットショップはとにかく写真が綺麗で、商品説明も詳しく、全商品送料込みの明瞭な価格。
買いたくなる要素満載で目移りしてしまう中、今回は「いくら醤油漬(昆布しょうゆ味)」をお取り寄せしてみました。
それでは詳しくレポートしていきます。

届いた商品のパッケージや同梱資料を確認しておきましょう。

クロネコヤマトの宅急便の箱
商品はクロネコヤマトの冷凍便で届きます。

北海道ぎょれんの通販いくら醤油漬100g×2(北海道産・昆布しょうゆ味)のギフト箱
宅配袋の中身がこちら。
「いくら醤油漬100g×2(北海道産・昆布しょうゆ味)」が入っている化粧箱です。

北海道ぎょれんのお取り寄せいくら醤油漬100g×2(北海道産・昆布しょうゆ味)のギフト箱のふたを開ける
箱を開けるとこのような状態。
「北海道ぎょれん」のコンセプトが記載されたリーフレットが同梱されています。

北海道ぎょれんのいくら醤油漬(昆布醤油味)、化粧箱、リーフレット
全体像はこんな感じ。
お取り寄せのいくらは簡易包装のものが多いですが、このようにギフト箱に入って送られてくるのはポイント高いですね。
お中元やお歳暮といったギフトにも選びやすい商品となっています。

商品のこだわりや原材料を確認しておきましょう。

北海道ぎょれんの「いくら醤油漬(北海道産・昆布しょうゆ味)」の特徴について(商品ページより抜粋)

●北海道産の新鮮な秋鮭卵を使用
北海道で水揚げされた秋鮭から取れた鮮度の良い卵を使用したいくら醤油漬けです。皮が硬くなる前、完熟一歩手前の柔らかい口解けの良い秋鮭の卵を原料にしています。口の中で弾ければ、味わい深い濃厚な旨みが口の中に広がります。

●歯舞産天然昆布の一番だしを使用
はぼまい昆布しょうゆたれで味付けしています。みりん・保存料・着色料は使用しておりません。そのためご飯に良く合い、まろやかな風味と秋鮭卵の自然な旨みを感じられます。酢飯にも良くあう味付けとなっております。

原材料

鮭いくら(北海道沖)、しょうゆ加工品(しょうゆ、砂糖、糖蜜、果糖ぶどう糖液糖、食塩、こんぶ)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

いろんな角度から商品の状態を見ていきましょう。

北海道ぎょれんの通販いくら醤油漬け(昆布しょうゆ味)1パック
1パックには100g分のいくらが入っています。
オフィシャルサイトには楽しめる量の目安として、以下の記載がありました。

分量の目安としては、「いくら丼」であれば茶碗一杯(ご飯:約150g)に対していくらが50g~60g程度。「手巻き寿司」なら一本(ご飯:約50g)に対していくらが15g~20g程度です。

欲張らなければ茶碗2杯分のいくら丼が取れるということです。

北海道ぎょれんのいくら醤油漬けが入ったパック
パッケージのフィルムを剥がした状態がこちら。
美味しそうないくらが詰まってますね。

北海道ぎょれんの通販いくら醤油漬け(昆布しょうゆ味)100gを木のスプーンですくう
粒の大きさは普通ですが、皮はとても柔らかい。
スプーンに触れただけで、口に入れた際の食感を想像できます。
「完熟一歩手前の柔らかい口解けの良い秋鮭の卵」、原料が良いものであることは間違い無いでしょう。

小鉢に盛り付けた北海道産のイクラ醤油漬け、北海道ぎょれんのいくら
パックから食べるのでは味気ないので、小鉢に盛り付け。
うまそうです。

ここからは実食レポートです。

白いご飯・北海道ぎょれんのいくら醤油漬け・お茶・箸、いくら丼

北海道ぎょれんさんの「いくら醤油漬(昆布しょうゆ味)」は、“ご飯によく合う!”ということを強調しています。
そんなわけでいつも通りの白いご飯。
炊き立てのものにたっぷりかけて味わうことにしました。

炊き立ての白いご飯に北海道産いくら醤油漬けをたっぷりかける。魚連のいくら
一人前50gで普通のいくら丼(飯椀)になりますが、それだけでは物足りないので大量に。

いくら丼、いくらご飯、山盛りのいくらが乗った白いご飯
これで80gほど。
山盛りのいくらには堪らない魅力がありますね。

いくら丼を箸でつまむ、北海道ぎょれんのいくら醤油漬けとご飯
それではいただきます。

このいくらは比較的ねっとりとしていて、一粒一粒がお米としっかり絡んでくれます。
箸で持ち上げてもボロボロと落ちていきません。
食べたい量のご飯といくらのバランスが崩れないので、理想的な状態のまま口に放り込むことができます。
粒はとても柔らかく、弾けた中からまろやかな醤油と昆布の旨味。
ほんのり甘くて美味しいです。
魚卵特有の臭みもなく、誰もが喜んで食べそうな味。
白飯や酢飯はもちろん、パスタやピザといった洋食、大根おろしやチーズとの相性も良さそうなのでお酒のおつまみにも良いでしょう。

北海道ぎょれんさんの「いくら醤油漬100g×2(北海道産・昆布しょうゆ味)」、ごちそうさまでした。
北海道各地にある漁協の連合組織ですから、旬の時期に上質なものが集まりますね。
当然、秋鮭とその卵のいくらもいいものを厳選。
美味しく加工した安定の味を、一年中食べることができるのは嬉しい限り。
価格が安いことも魅力的。
今回は特別価格の3,000円(通常4,000円)。全国どこにいても送料無料の価格設定です。
ご自宅用はもちろん、ギフト用にもぜひどうぞ。
おすすめします。

最後に点数をつけて評価。

【食通きどりレビュー】
美味しさ|★★★★☆
コストパフォーマンス|★★★★★
見た目|★★★☆☆
パッケージ|★★★★☆
意外性|★★★☆☆
ギフトにぴったり|★★★★☆
リピート可能性|★★★★☆
書き手の熱量|★★★★☆
総合評価|★★★★★☆

●購入はこちら

北海道ぎょれんの「いくら醤油漬100g×2(北海道産・昆布しょうゆ味)」

北海道産天然秋鮭の完熟一歩手前の厳選卵を使用。歯舞昆布しょうゆタレを使って味付けしたご飯によく合ういくら醤油漬け。