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《第６２食目》
「餃天の紅白餃子24個セット（税込2,160円・送料別）」
化学調味料無添加です。

お取り寄せ先の紹介です。
⇒餃子の餃天（秋田県由利本荘市）
お店では、餃子の他にラーメンや定食メニューもあるみたいです。

商品のこだわり（オフィシャルサイトより）

1．国産素材にとことんこだわっています
2．合成着色料・保存料・砂糖は使っていません
3．化学調味料（アミノ酸等の添加物）は使っていません
4．餃子の皮から全て手作り、本物だけをお届けします
5．実店舗で仕込み（製造）、直送
6．お客様に「安心」「安全」「驚き」「喜び」をお届けします

楽天で売れまくっている餃子、楽しみです。

そのパッケージ。

こちらは「白」。
原材料を確認しておきましょう。

豚肉（秋田県産）、野菜（玉ねぎ、キャベツ、ニラ、椎茸、にんにく）、醤油、牡蠣油、胡麻油、清酒、蜂蜜、味噌、食塩、皮（小麦粉、米粉、食塩、澱粉）

こちらが「赤」。
その原材料。

豚肉（秋田県産）、野菜（玉ねぎ、キャベツ、ニラ、椎茸、にんにく）、醤油、牡蠣油、胡麻油、清酒、蜂蜜、味噌、胡椒、食塩、皮（小麦粉、唐辛子、ラー油、食塩、澱粉）

なるほど、餡は同じで、皮を辛くしているわけですね。

箱から取り出して、同梱されていたパンフレットと。
「緑（ふきの葉を皮に練りこんだもの）」もあるようですが、今回はなし。

作り方レシピに従って調理。
全部を焼き餃子にしました。

焼き目のほうだと違いがわかりづらいですね。

こうすると鮮やか。
きれいです。
ハレの日にぴったりな色会い。

「白」の中身（餡）はこんな感じ。

まずは、お店がおすすめする
「何もつけずにそのままで」
いただきます。

モチっとした皮、ジュワッと出てくる肉汁、天然素材でしっかりと
味付けされた餡、確かにこのままでも美味しい。
すっきりとした甘さが特徴です。

でも、やっぱりタレにつけたい。

餃子たれは自前です。
残念ながら商品には付いてきません。

正直、どんなタレを付けるかで、印象はかなり変わりますよね。
各家庭に天然素材のみで作られた調味料があれば良いですが。
こだわって作った折角の商品を、調味料が台無しにするパターンがありそうな気が。
頂き物だと、最初からそこにあるものでいっちゃいますから。
オリジナルのたれ、あったらいいなと。

赤餃子もいってみましょう。
中身は同じですね。

外側の皮のピリッとくる辛さが、中から出てくる餡の甘さを抑えてくれて、
とても良いバランス。

これは美味しい。
さすが一番人気です。

こちらの商品、素材にこだわって手作りしていますので、
餃子としての価格は割高ではあります。
ただ、見た目や食材の安心感がありますので、贈り物や日常の食卓にあがる
一品として、とても良いのではないでしょうか。

【食通きどりレビュー】
美味しさ｜★★★★☆
コストパフォーマンス｜★★☆☆☆
見た目｜★★★★☆
パッケージ｜★★★★☆
意外性｜★★★★☆
ギフトにぴったり｜★★★★☆
リピート可能性｜★★★☆☆
書き手の熱量｜★★★☆☆
総合評価｜★★★★☆

■購入はこちら
⇒2セットで【送料無料】餃天の紅白餃子24個セット（情熱の赤餃子12個・至福の白餃子12個）【お歳暮】【お中元】紅白！【ギフト】【餃子の餃天】ぎょうざのぎょうてん・東北【楽ギフ_のし】奥州ラーメン（楽天）
※オフィシャルサイトでの購入も楽天ページに飛びます。

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