楽天で殿堂入りのイベリコ豚


《第3食目》
「イベリコ豚 赤身のカルビ&霜降りのセクレトディバリガータセット800g(税込4,298円・送料込)」
これには、やられました〜。

指定日通りに届きましたよ。

箱から出しました。
どどーんと!
金の下敷ですよ。
風格と高級感が溢れ出てますね〜。

こちらは、カルビ!
長さは20cm以上で、厚みもあります!!

こちらが、セレクト・ディ・バリガータ!

大理石を思わせる極上の霜降り
極上の豚トロ
イベリコ豚の前足から一頭で数キロ程度しか取れない大変貴重な品物

だそうです。
長さは15cmほどですね!

どうですか、皆さん!
生肉の状態ですが、たまらないですね〜。
うまいに決まってますよ、このお肉は!

こんなに良いお肉は、炭焼きに限ります!!

ファイヤー!!!!!!
脂が凄いんですよ!!

実食!!

ほら!

ほら!!

岩塩かけて!

あぁ〜!!!

柔らかい!
脂が美味い!
肉の旨味も凄い!
もちろん、イベリコ特有のナッツのような芳醇な香りも最高!

カルビもセレクト・ディ・バリガータ、どちらも美味しく、甲乙つけがたいです。

それから、豚丼にして愉しんでみました。
やっぱり脂が美味しいんですね。
たれとの絡みが絶妙です。

この美味しさは本物です!!

【食通きどりレビュー】
美味しさ|★★★★☆
コストパフォーマンス|★★★★☆
見た目|★★★☆☆
パッケージ|★★★☆☆
意外性|★★★☆☆
ギフトにぴったり|★★★★☆
リピート可能性|★★★★☆
総合評価|★★★★☆