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《第１４６食目》
「【紀州梅の里なかた】紀州南高完熟梅干 しらら 12粒（税込3,132円・送料別）」

お取り寄せ先の紹介です。
⇒紀州梅の里なかた（和歌山県田辺市）

オンラインショップの屋号が「紀州梅の里なかた」で、運営は中田食品株式会社。1897年（明治30年）の創業、梅干・梅酒・梅加工食品・漬物の製造販売を行っています。

美味しそうな梅干が複数あったのですが、お店の人気ランキングで１位の「しらら」という商品をお取り寄せしてみました。。内容量や包装の仕方で複数のラインナップがありますが、今回は個包装を注文。

丁寧に包装された状態で届きます。

高級感ありますね。

木箱を開けるとこんな感じ。

個包装された大きな梅干１２個入りです。

「しらら」の特徴について（商品ページより）

梅の自然な風味を生かしながら、健康にも嬉しい塩分5%に仕上げた「しらら」。とろけるような口当たりに、ほんのりやさしい甘みとさわやかな酸味は、梅干しとは思えない程フルーティーな味わいで、多くのお客様にご好評をいただいている人気商品です。肉厚の柔らかな実と芳醇な香りで、梅の最高級品種として知られている紀州産の南高梅。味も香りも最高の状態まで達した実を丁寧に収穫し、紀州伝統の製法を経て、美味しい梅干しに仕上げられます。塩分を控え上品な薄味に仕上げた「しらら」なら、素材本来のみずみずしく豊かな味わいをご堪能いただけます。

袋から取り出して並べてみました。

ここで原材料を確認しておきましょう。

梅、漬け原材料［糖類（果糖、砂糖）、食塩、醸造酢（りんご含む）、たん白加水分解物、酵母エキス］、酒精、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、酸味料、野菜色素、唐辛子抽出物、ホップ

いろいろ入ってますね。

真ん中を割った状態。
果肉の厚さ、伝わりますでしょうか？

まずはこのままを食べてみます。

これはものすごく食べやすい梅干です。
塩分５％ということで、塩辛さはまったくなく、まろやか。
酸味控えめで甘みがあって、フルーティー。
ご飯のおかずとしての梅干ではなく、おやつ。またはデザートですね。

ご飯の上に乗せてみると、この存在感。

すごく大きいです。

一応、食べてみす。
が、白飯とは合いませんね。
りんごを含む醸造酢なんかも原材料に含まれるわけですから、相性は良くないです。
酢豚のパイナップルとご飯を食べるような感覚に近いかも。

この時期であれば、強めに冷やしてデザート感覚で食べるのが良いでしょう。
果肉が厚くて、立派な南高梅。
おかずとしてではなく、甘めの梅干を単体で楽しめる方にはおすすめです。
ごちそうさまでした。

【食通きどりレビュー】
美味しさ｜★★★☆☆
コストパフォーマンス｜★★★☆☆
見た目｜★★★★☆
パッケージ｜★★★★☆
意外性｜★★★☆☆
ギフトにぴったり｜★★★★☆
リピート可能性｜★★☆☆☆
書き手の熱量｜★★★☆☆
総合評価｜★★★☆☆

■購入はこちら
⇒しらら（オフィシャルサイト）
⇒紀州南高完熟梅干 しらら 12粒〔中田食品 梅干 梅干し 南高梅 ご挨拶 お中元　個包装　帰省土産　手土産　よ〜いドン お買い物マラソン〕（楽天）

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