北海道グルメが多くなってきました。ジンギスカン、取り上げるのは2社目。
《第38食目》
「なんぽろジンギスカン マトンロース500g(税込999円・送料別)」
「なんぽろジンギスカン ラム500g(税込999円・送料別)」
それでは、いってみましょう!
「なんぽろジンギスカン」
⇒有限会社潤屋(北海道空知郡南幌町)
商品の特徴は、
・こだわりの厚さ(マトン8mm、ラム6mm)
・秘伝のたれ(昭和39年から守り続けている。醤油ベースの甘めの味付け)
・オーストラリア産の厳選された羊肉を使用
・つくりたての味でお届け
だそうです。
ロースマトンから見ていきましょう。
外側の紙袋をはずした状態。
お皿に出します。
色が濃いですね。
原材料は、以下の通り。
羊肉、醤油、玉葱、砂糖、果物果汁(オレンジ・もも・りんご)、生姜、みりん、にんにく、ごま油、かつおぶし粉末、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア抽出物、アセスルファムカリウム、スクラロース)、着色料(カラメル色素、カロチン色素)、酸味料、香料、炭酸Ca、ビタミンB1、香辛料抽出物
たくさん入ってます。
鍋に盛り付けて、準備完了。
お次はラム。
外の紙袋をはずして、
お皿に取り出します。
原材料は、マトンと同じです。
鍋に盛り付け、
加熱していきます。
そろそろ食べ頃ですね。
では、いただきます。
食べ比べなので、優劣をつけていきますよ。
比較対象は、以前食べた「かねひろジンギスカン」です。
なんぽろジンギスカン、
肉はマトン・ラムともに、少しかたいです。
味付けは原材料を見て頂いた通りで、複雑。
色んな味がします。
甘みが強いので、食べ続けるとくどくなってきますね。
ビールや炭酸水と一緒がおすすめ。
買い推奨順は、もちろん、
かねひろジンギスカン>なんぽろジンギスカン
【食通きどりレビュー】
美味しさ|★★☆☆☆
コストパフォーマンス|★★★☆☆
見た目|★★★☆☆
パッケージ|★★★☆☆
意外性|★★☆☆☆
ギフトにぴったり|★★☆☆☆
リピート可能性|★★☆☆☆
総合評価|★★☆☆☆