北海道で美味しいと評判の味付けジンギスカン


《第8食目》
「かねひろジンギスカン ロースマトン500g(税込1,230円・送料別)」
「かねひろジンギスカン ラム500g(税込1,230円・送料別)」
生ラムも良いけど、味付けも最高!

かわいらしい羊の絵が描かれたパッケージ。
ロースマトンは赤色です。

ビニールでしっかりと包装されています。

ロースマトンをお皿に取り出しました。
たっぷりの漬けだれからは、甘酸っぱいりんごと香ばしいにんにくの香りが。
食欲をそそります。

こちらは、ラムです。
オレンジの紙袋に包まれています。


マトンとの肉質の違い、わかりますか?

ちなみに、ラムは生後1年未満の子羊のお肉で、マトンは2齢以上のお肉です。

ジンギスカン鍋に盛り付けてみました。
お肉を真ん中に、その周りを野菜で囲みます。
この写真はマトン。

こっちはラムです。

それでは、実食してみましょう!

鍋を火にかけます。

焼くというより、煮るですね。

そろそろ、

食べ頃です!

いただきます!

美味しいですよ、これは!
マトン・ラム共に!

それぞれの特徴ですが、
ロースマトンには、羊特有の香りがほんのりとあります。
好きな人にとっては、これが良いのですが。
お肉はとても柔らかく、肉自体の味も濃いです。

一方、ラムは香り少なく、味わいもスッとした感じです。
くせが無いので、老若男女問わずに楽しめるでしょう。

とにかく、味付けが良いです。
漬けだれによって、野菜もとっても美味しくなります!

〆にうどんやラーメンを楽しむのもおすすめです!

これはリピート決定です!

【食通きどりレビュー】
美味しさ|★★★★☆
コストパフォーマンス|★★★★☆
見た目|★★★☆☆
パッケージ|★★★☆☆
意外性|★★★★☆
ギフトにぴったり|★★☆☆☆
リピート可能性|★★★★★
総合評価|★★★★☆

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