味噌だれで味わう神戸の餃子


《第2食目》
「神戸南京町 上海料理 東紫縁の味噌だれ 餃子48個(税込1,980円・送料込)」
安かったので、つい。

指定日通り、届きました。

パッケージはこんな感じです。
1箱24個入りです。

裏面には調理方法がわかりやすく記載されています。

箱を開けると、餃子の上に南京町を紹介する紙がありました。
要約すると、

南京町とは地名ではなく、チャイナタウンに付けれらた呼び名です。
皆さん遊びに来てください!熱烈歓迎!!

って感じです。

これが「味噌だれ」ですね!
では、焼いてみましょう!!

パッケージ裏面の説明通りに調理しました。
見てください、この良い感じについた焦げ目。
こんなに美味しそうに仕上がりましたよ。
※パセリは商品に含まれません。

味噌だれも器にあけてみました。
この特徴は、

独自ブレンドした3種類の味噌をベースに、
鰹・ごま油・にんにくなどの調味料を絶妙なバランスで加え、
じっくりコトコト煮込んで仕上げました。

だそうです。

実食の準備が整いました。
それでは、まずは餃子を割ってみましょう!

中の具はどうかと言うと、そんなに詰まっていませんでした。
でも、肉汁は溢れ出てきました。

それでは、いただきます。
他の餃子たれとの一番の違いは、とってもまろやかな事ですね。
口の中では、香ばしい香りと餃子にしっかり絡んだ甘めの味噌だれが、中具や肉汁とうまい具合に混じり合います。

ただ、何個も食べると少し飽きてしまいそうな気がしました。
中具が少なく、皮を多く感じてしまうのもマイナスポイントかな〜。

でも、送料込みの価格と個数を考えると、コストパフォーマンスは良いかもしれませんね。

【食通きどりレビュー】
美味しさ|★★☆☆☆
コストパフォーマンス|★★★★☆
見た目|★★☆☆☆
パッケージ|★★★☆☆
意外性|★★☆☆☆
ギフトにぴったり|★★☆☆☆
リピート可能性|★★☆☆☆
総合評価|★★☆☆☆