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《第５０食目》
「牛タン食べ比べセット（税込4,000円・送料込）」
どこで食べても、どこで買ってもだいたい美味しいですよね。

お取り寄せ先の紹介です。
⇒株式会社伊達の牛たん本舗（宮城県仙台市）

牛たんの有名店の多くはネット販売していますので、お好きなところで
注文するのが良いと思います。

「食べ比べセット」のパッケージ。

今回は３種類の詰め合わせ。
セット内容です。

厚切り芯たん130g
牛たん味噌仕込み100g
牛たんスモークスライス150g

まずは「芯たん」から。
その商品説明。

牛たんの中でも特にやわらかい部分「芯たん」を厚切りに。牛たん特有のプリッとした食感、旨味溢れる肉汁が楽しめる当店の一番人気商品です。程良い塩加減が牛たん本来の旨味を引き立たせます。

包装紙をはずした状態。

分厚いのが３枚入ってました。

焼いていきましょう。

滴り落ちる脂で、炎が。

焼きあがりました。

プリッと弾力があって、噛むほど旨みが出てきます。
塩加減も絶妙でとても美味しい。

でも、残念なことに「南蛮の味噌漬け」がありません。
これが無いと個人的には、「牛たん」を100%堪能したことにはならないです。
※単品では販売しています。お忘れなく。

この組み合わせ以上に相性が良いものって、
なかなか無いですよね。
どちらかが欠けると魅力が半減みたいなの。

カレーに福神漬け、唐揚げにレモンなどありますが、
そこまでお互いに必要ではないでしょうし。

お次は、「味噌仕込み」です。

牛たんを当店オリジナルの味噌で味付けした風味の良い一品。焼いたときの香ばしい香りと少しピリ辛の味噌はご飯にもお酒にも相性抜群です。

包装紙をはずして、焼きます。

5枚入り。

こちらも、まぁ、普通に美味しいです。

最後は「牛タンスモークスライス（いぶり）」。

包装紙をはずして、

これは、そのまま食べます。

コンビニのおつまみタンスモークよりは、はるかに美味しいですけど、
仙台から取り寄せてでも食べたいものかと問われると、
「それほどのものではない」と言い切れます。

牛たんをお取り寄せするのであれば、
「厚切り芯たん」と「南蛮の味噌漬け」。
このふたつがあれば、十分でしょう。

いろいろ食べ比べてますが、
スペシャルな単品を味わい尽くすことのほうが、
満足度が高く、記憶にも残りますね。
リピート購入の意欲も湧きますし。

５０食お取り寄せした現時点で、星4つ以上（計18アイテム）は、
「第１４食目　唐津の干物セット」を除いて、全部単品。

贈り物する際の参考情報にしてみてください。

【食通きどりレビュー】
美味しさ｜★★★☆☆
コストパフォーマンス｜★★★☆☆
見た目｜★★★☆☆
パッケージ｜★★★☆☆
意外性｜★★★☆☆
ギフトにぴったり｜★★★☆☆
リピート可能性｜★★☆☆☆
書き手の熱量｜★★★☆☆
総合評価｜★★★☆☆

■購入はこちら
⇒牛たん詰合せ（オフィシャルサイト※サイズ大きく、価格高い）
⇒【送料込み】牛タン食べ比べセット【厚切り芯たん130g・味噌仕込み100g・いぶりスモークスライス】10P23Sep15【牛タン】【仙台名物】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】 RMAE-1（楽天）

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