カツオの栄養のはなし。
みなさんかつお、たべてますかーーーー???
捨てちゃもったいない!ぬか漬けのぬか。そしておつまみにも最適な理由
お取り寄せしたぬか漬けのぬか、もったいないですが捨ててしまいますよね。畑でもあれば、まいて肥料にできるのに・・・。そんなもったいない症の私が編み出した【ぬかの最大限活用方法】をお教えいたします。
ソーセージの分類方法。食べたのはウインナー?それとも・・・。
ソーセージでお料理、といえばポトフとかトマト煮とかオムライスやチャーハンに切っていれるとかしか思い浮かばないので、いいソーセージはソーセージ単体で楽しむことが一番! なので今回の記事はソーセージにまつわる小ネタでございま […]
お取り寄せ商品にまつわる豆知識、美味しく食べるためのレシピも書き始めます。
第1回目は「地鶏」について。