ハム・ソーセージのプロが作る角煮をお取り寄せ。わさびで食べるのがおすすめです。
《第177食目》 「【メツゲライ・イノウエ】黒豚角煮200g(税込1,080円・送料別)」
鹿児島産黒豚モモ肉をこだわりの製法で仕上げた美味しいハム。輪切りした1枚が大きく、見た目にもインパクトあり。
《第143食目》 「「【キュルノンチュエ】燻煙風味の加熱ハム(税込1,010円・送料別)」」
放牧豚のハム2種類を北海道からお取り寄せ。写真中心にサラッと紹介。
《第115食目》 「【ELEZO】ジャンボン クリュ(税込1,080円・送料別)」 「【ELEZO】放牧豚パストラミ(税込1,080円・送料別)」
あまりの美味しさに一度に食べるのやめました。「半分は冷蔵庫に入れてまた食べよ」って感じのロースハム。
《第97食目》 「【嶋田ハム】ロースハムステーキ250g(税込1,234円・送料別)」 いいもの見っけました。
ロースハム、焼いたほうが絶対にうまい!佐賀県から取り寄せました。例のトンネル製法です。
《第71食目》 「ロースハム ブロック250g(税込1,944円・送料別)」 そのまま食べるより、ひと手間かけて焼き!
生ハムの製法をマグロに用いたアイデア商品
《第11食目》 「マグロの生ハム(税込2,380円・送料込み)」 どんなお味か、気になります。
30日間長期熟成ロースハム
《第5食目》 「布巻きロースハム 特大800g(税込4,039円・送料込)」 噛めば噛むほど旨み〜。
味つけ豚肉セットを佐賀県よりお取り寄せ。画像25枚、どれも似た感じですがたっぷりとご覧ください。
第258食目:【唐津くん煙工房】トンネル熟成三昧(ざんまい)セット(税込3,240円・送料込み)
しっとり柔らかな肉質が特徴の中国版ローストチキン。神戸南京町の「劉家荘」よりお取り寄せ。
《第230食目》 【劉家荘】焼鶏(しょうけい)小サイズ1羽3〜4人前(税込2,800円・送料別)
お肉屋さんが作るキーマカリーをお取り寄せ。肉よりココナッツのほうが存在感ありました。
《第181食目》 【米久】お肉屋さんのキーマカリー8袋(税込1,890円・送料別)