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《第４０食目》
「近海たらこ220g（税込4,012円・送料別）」
一番高額。食べ比べする上で、避けて通るわけにもいかず。

では、いってみましょう！

《エントリーNo.10》
「近海たらこ220g」
→佐藤水産株式会社（北海道札幌市）

特徴は、

北海道近海で水揚げされるたらこの中で、最も良質といわれる産地にこだわりました。
輸入物では味わえない熟成卵のハリとツヤ、そして濃厚な旨味をご堪能いただけます。

だそうです。

包装紙を取り外すと、こうなって、

出てきた箱を開けると、こうなります。

パッケージへのこだわりは一番です。

見やすいように、取り出しました。
笹は撮影用にこちらで用意。

１腹（2本）ごとの色が違いますよね。
3種類のたらこが入っているのかと期待しましたが、
味付けは同じです。

原材料

助宗鱈の卵（北海道産）、食塩、砂糖、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、発色剤（亜硝酸Na）

着色料を使っているわけではないので、
産地の異なる原卵を仕入れて、詰めているのでしょうか。
それとも漬け方に違いがあるのか。

いずれにしても、相当な手間がかかると思います。
見た目への並々ならぬこだわりが感じられますね。

接写。
ハリとツヤがあって、色はとてもきれいです。

食べてみましょう。

まずは、生で。

虎杖浜産と明記されている他のたらこに比べ、粒は少し大きめ。
ただ、アラスカ海域をはじめ、外国産とされるものよりは小さめです。
適度なプチプチ感。

しっかりとハリのある外皮は容易に噛み切ることができます。

味付けは、甘塩系でしょうか。
後味に甘みが残ります。

お次は焼きで。

他の焼きたらこ同様、プチプチが強化されるくらいで、
味わいは変わらずでした。
後味の好き嫌いはあると思います。

これにて、北海道のたらこメーカー１０社の食べ比べが終了です！！
色んなタイプがありましたね。

気になる、【たらこ】買い推奨順の結果は、

たらこ特中（道場水産）＞無着色昆布〆たらこ（渋谷水産）≧多良の子　まごころ（たらこ家虎杖浜）＞特選たらこ（清水商店）＞海峡たらこ（船橋水産）＞近海たらこ220g（佐藤水産）＞お試したらこ（北釧水産）＞無添加・無着色　生造りたらこ（南波商店）＞本場の味たらこ（三浦水産）＞函入り娘 近海無着色たらこ（函館タナベ食品）

となります！！

最もコスパが良かったかものも算出しておきましょう。
⇒本体100g当たりの金額です。送料は除きます。

お試したらこ（北釧水産）【444円】＜特選たらこ（清水商店）【563円】＜たらこ特中（道場水産）【566円】＜無添加・無着色　生造りたらこ（南波商店）【903円】＜本場の味たらこ（三浦水産）【972円】＜多良の子　まごころ（たらこ家虎杖浜）＝海峡たらこ（船橋水産）【1,080円】＜函入り娘 近海無着色たらこ（函館タナベ食品）【1,200円】＜無着色昆布〆たらこ（渋谷水産）【1,222円】＜近海たらこ220g（佐藤水産）【1,824円】

【食通きどりレビュー】
美味しさ｜★★★☆☆
コストパフォーマンス｜★★☆☆☆
見た目｜★★★★★
パッケージ｜★★★★★
意外性｜★★★☆☆
ギフトにぴったり｜★★★★☆
リピート可能性｜★★☆☆☆
書き手の熱量｜★★★☆☆
総合評価｜★★★☆☆

楽天でも購入できます。

佐藤水産の北海道産【近海たらこ】220g化粧箱入価格：4,012円（税込、送料別）

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