【通販・お取り寄せ】おいしい「鍋料理セット」おすすめランキング26選
今までにお取り寄せした鍋料理は26種類。
実際に食べて美味しかった(感動した)順にまとめてみました。
通販可能な鍋料理の種類はたくさんあり、同じ種類(例えばちゃんこ)であっても複数の味付け(醤油・塩・味噌など)があります。
好みはそれぞれあると思いますが、本当におすすめできる順に並べました。
ご自宅用はもちろん、お歳暮などのギフトを贈る際の参考にしてみてください。
それでは、ランキングの1位からどうぞ!!
もくじ
- 第1位:【北釧水産】寒真鱈の切り身とたち(白子)鍋セット・アラ付き約2~3人前
- 第2位:【佐田商店】きりたんぽ鍋セット2人前
- 第3位:【駒嶺商店】きあんこう鍋セット
- 第4位:【山翠】あんこう鍋セット
- 第5位:【博多とり田】水炊きセット
- 第6位:【季節料理 門】しょうゆちゃんこ鍋セット
- 第7位:【三和】純鶏名古屋コーチン水炊き鍋セット
- 第8位:【鴨重】鴨鍋うどんセット
- 第9位:【かしわの川中】地鶏とり鍋セット(近江しゃも・雄)
- 第10位:【石黒農場】ほろほろ鳥鍋セット
- 第11位:【美好】おでん種詰合せ<清澄・おでんの味>
- 第12位:【北釧水産】石狩鍋セット
- 第13位:【下鴨茶寮】京おでん
- 第14位:【東洋肉店】チャンスンマハ
- 第15位:【博多華味鶏】水炊きセット
- 第16位:【アイガモの谷口】但馬鴨鍋セット
- 第17位:【麺匠出雲たかはし】おそば屋さんの鴨鍋
- 第18位:【やまや】博多もつ鍋(あごだし醤油味1〜2人前)
- 第19位:【歩成】黄金ほうとう3食パック
- 第20位:【秋田比内や】きりたんぽ鍋セット3~4人前
- 第21位:【鈴廣かまぼこ】手作りおでん鍋「ろ」
- 第22位:【関とら】あんこう鍋セット
- 第23位:【東洋肉店】フゥオグゥオ(火鍋)セット
- 第24位:【佐嘉平川屋】嬉野温泉名物「温泉湯豆腐A」
- 第25位:【梵天食堂】仙台名物せり鍋セット
- 第26位:【千鳥】周防大島みかん鍋
第1位:【北釧水産】寒真鱈の切り身とたち(白子)鍋セット・アラ付き約2~3人前
税込4,050円
送料別
冷蔵
北海道
期間限定
●お取り寄せ先:カネキタ北釧水産株式会社(北海道釧路市星が浦南2丁目6番10号)
お取り寄せ鍋料理のおすすめランキング第1位は、北釧水産の「寒真鱈の切り身とたち(白子)鍋セット・アラ付き」。商品内容は【真鱈切り身4切入/たち(真鱈の白子)200g入/ダシ昆布/ポン酢醤油/アラ汁用の真鱈のアラ/簡単レシピ】。極上の真鱈とその白子を思いっきり楽しむセット。昆布で出汁をとったスープに下処理した鱈・白子とお好みの具材(別に購入した野菜など)を入れて鍋料理にし、ポン酢で味わいます。主役の寒真鱈は北海道の東側の海(釧路・白糠・根室)で獲れた4kg以上の大型サイズ。朝に水揚げされたものをその日のうちに加工・出荷するため、抜群の鮮度で届きます。分厚い身はホコホコとした弾力のある食感で、タラの持つ甘みを存分に堪能できます。たち(白子)もまた大きく、プルップルの食感と濃厚でクリーミーな味わいが特徴。具材は一部残しておいて、単品料理にチャレンジしてみるのがおすすめ。今回は同梱のレシピを元に白子を「たちポン酢」、切り身を「ムニエル」、アラは「汁物」に。素材の鮮度・サイズが素晴らしいので、鍋料理・単品料理のどちらでもその美味しさに感動すること間違いありません。スーパーの店頭に並ぶものとは別次元。絶対に食べたほうが良いと言えます。期間限定商品で、販売は毎年12月末から翌1月にかけてのわずか1ヶ月。強くおすすめします。
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北釧水産(北海道)の「寒真鱈の切り身とたち(白子)鍋セット・アラ付き」
朝獲れた大型の寒真鱈の切り身と白子とアラのセット。鍋料理の他、鮮度抜群の具材それぞれを様々な料理で楽しめる。期間限定。
第2位:【佐田商店】きりたんぽ鍋セット2人前
税込4,200円
送料別
冷蔵
秋田県
通年
●お取り寄せ先:佐田商店(秋田県秋田市土崎港中央1丁目1-1)
お取り寄せ鍋料理のおすすめ第2位は、佐田商店の「きりたんぽ鍋セット2人前」。言わずと知れた秋田県の名物料理。テレビやネットの人気鍋料理ランキングなどで目にする機会は多いものの、上位にはなかなか入ってこない地味な鍋ではないでしょうか。個人的にも好きではなかったのですが、佐田商店さんのきりたんぽ鍋を食べて考えが変わりました。めちゃくちゃ美味しいです。この商品の特徴は煮くずれしないきりたんぽと自家製比内地鶏のスープ。秋田県産うるち米を使用し、手間暇を惜しまず1本1本丁寧に握って作るきりたんぽは、適度な粒感が残るモチっとした食感で、お米の甘みと地鶏の旨味たっぷりのスープを吸った味わいは最高。煮込むほど美味しくなり、本当に煮くずれしません(鍋に入れたままの翌日でさえも!)。味の決め手となるスープは日本三大美味鶏のひとつである比内地鶏を使用。鶏ガラと野菜をじっくり煮込むことで旨みとコクのあるベースに仕上げ、本醸造醤油やみりんで味付け。ほんのり甘みのあるあっさり醤油味のスープは、きりたんぽ・比内地鶏の肉・舞茸・ごぼうの旨味や味が加わりどんどん美味しくなります。シャキシャキ食感のセリも良い。とにかくぜひ食べてほしい鍋セット。とても強くおすすめします。
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佐田商店(秋田県)の「きりたんぽ鍋セット」
100%手作りの煮くずれしにくい「きりたんぽ」・比内地鶏・その旨みが丸ごと入った自家製生スープ・せり等の野菜、鍋料理に必要な具材がすべて揃った本当に美味しいきりたんぽ鍋セット。
第3位:【駒嶺商店】きあんこう鍋セット
税込4,500円
送料別
冷凍
青森県
期間限定
●お取り寄せ先:駒嶺商店(青森県下北郡風間浦村蛇浦字石積12-16)
お取り寄せ鍋料理のおすすめランキング第3位は、駒嶺商店の「きあんこう鍋セット」。全国的に珍しい「活きた状態で水揚げ」される青森県風間浦村のブランド鮟鱇。それを活〆・急速冷凍し、産地の鮮度そのままに届けられる。品種は通常のアンコウよりきもの脂が上質でより美味しいとされる「きあんこう」。大きめにカットされた身は火が通るとプリッとふっくら。弾力があってホコホコとした食感を存分に楽しめる。濃厚な味わいのあん肝は大変美味で、30gサイズの大きな肝が2つも入っているのが嬉しい。皮・胃・エラといった七つ道具と呼ばれる部位の異なる食感や味わいも堪能。スープの味付けはあっさりとした醤油味でほのかな甘み。鮟鱇のうまさをさらに引き立ててくれる。刺身でも食べられる鮮度が自慢の鍋セット。とても強くおすすめ。
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駒嶺商店(青森県)の「きあんこう鍋セット」
活きたまま水揚げされる風間浦鮟鱇。その鮮度と美味しさを産地と変わらぬ状態で楽しめる鍋料理のセット。
第4位:【山翠】あんこう鍋セット
税込6,696円
送料無料
冷蔵
茨城県
期間限定
●お取り寄せ先:茨城郷土料理 山翠(茨城県水戸市泉町2丁目2番地40号)
お取り寄せ鍋料理のおすすめランキング第4位は、山翠の「あんこう鍋セット」。茨城郷土料理の老舗が作る本格的なアンコウ鍋を手軽に楽しむことができる。必要な具材(野菜など)はすべて揃っており、追加での買い出し不要。鍋の主役となる鮟鱇にはゼラチン質が多く、肝に脂が乗っていて魚体の大きな「ほんあんこう(主に青森産)」を使用。スープにもこだわっており、分量の水で割った濃縮タレに鰹と昆布で出汁をとり、秘伝の焼き味噌を加えて仕上げる。旨味とコクのあるスープで煮込み、その味がしみたアンコウの身は大変美味でプリッと弾力のある食感。そして立派なサイズのあん肝は食べ応えがあり、その濃厚な味わいを存分に堪能できる。もちろん、エラ・ヒレ・皮といったその他の七つ道具と呼ばれる部位はすべて含まれている。〆用にうどん1玉が付いてくるが、アンコウの出汁や肝が溶け出した濃厚なスープには雑炊も良い。味・ボリュームに大満足の鍋セット。強くおすすめ。
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山翠(茨城県)の「あんこう鍋セット」
茨城郷土料理の老舗が作るこだわりのあんこう鍋。必要な具材はすべて揃っているのでギフトにもおすすめ。
第5位:【博多とり田】水炊きセット
税込4,860円〜
送料別
冷凍
福岡県
通年
●お取り寄せ先:博多水炊きとり田(福岡県福岡市博多区美野島1-4-1松永ビル)
お取り寄せ鍋料理のおすすめランキング第5位は、博多とり田の「水炊き鍋セット」。鶏ガラを使用せずに丸鶏を6時間も炊き込んで作る贅沢なスープで具材を味わう水炊き鍋。濃厚な鶏の旨みを感じられるスープは雑味がまったく無く、大変美味。秘伝のタレで下味をつけた九州産の上質な鳥もも肉はその味の良さはもちろん、とても柔らかな肉質が特徴。特製つみれは砂肝のコリッとした食感が癖になりそう。これらの良さをさらに引き立てるオリジナルのぽん酢と柚子胡椒。すべての具材にこだわりがあるセットです。とてもおすすめ。
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博多とり田(福岡県)の「水炊きセット」
贅沢に丸鶏を六時間炊きこんだ化学調味料無添加のスープ、九州産の上質な鶏肉、ぽん酢、柚子胡椒の水炊き鍋セット。
第6位:【季節料理 門】しょうゆちゃんこ鍋セット
税込4,968円(2人前〜)
送料別
冷蔵
京都府
通年
●お取り寄せ先:季節料理 門(京都市左京区田中門前町8番地)
お取り寄せ鍋料理のおすすめランキング第6位は、季節料理 門の「しょうゆ ちゃんこ鍋セット」。二子山部屋元力士の若獅子関直伝の本格派ちゃんこ鍋。今回購入した「しょうゆ味」は創業以来の基本鍋であり文句なしの代表鍋(ほかに塩味があり)。調理は自家製醤油だしに13種類の食材で作る秘伝の肉団子を入れて煮立たせることからスタート。旨みたっぷり味わい豊かなスープにその他の具材を入れて仕上げる。肉や野菜の旨みや甘みも含んだスープはさらに美味しく変化。豚ロース肉はもっちりとした食感、鶏もも肉は弾力があり、肉団子の味わいは格別。薬味の山椒や七味もセットに含まれ風味や辛さのアクセントもつけられる。〆のうどんはコシの弱い柔らかなうどんで出汁のきいた醤油スープにとてもよく合う。味とボリュームに大満足の鍋セット。強くおすすめ。
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季節料理 門(京都府)の「しょうゆちゃんこ鍋(2人前)」
二子山部屋元力士「若獅子」直伝のちゃんこ鍋。2人前から注文が可能。
第7位:【三和】純鶏名古屋コーチン水炊き鍋セット
税込5,400円
送料無料
冷凍
愛知県
期間限定
●お取り寄せ先:さんわコーポレーション(愛知県海部郡大治町大字西條字附田106-3)
お取り寄せ鍋料理のおすすめランキング第7位は、三和の「純鶏名古屋コーチン水炊き鍋セット」。自社の直営農場で飼育環境や飼料にこだわり、一番美味しいとされる約130日の飼育期間をかけ大事に育てた名古屋コーチンを使用。そのガラを徹底的に炊き出して作るスープは濃厚で、塩味・甘味のバランスが良く隠し味には生姜が効いて後味すっきり。スープを楽しんだ後は主役のお肉。モモ肉は弾力があり噛むほどに旨く、厚みのある皮と脂のジューシーさがたまらない。ムネ肉は柔らかく一般的なブロイラーに比べ味が濃い。しっかりと下味の付いたつくねはふんわりとした食感。特製のゆずポン酢は爽やかな香りと酸味、そして適度な甘さにより具材を一層美味しく食べられる。〆は名古屋名物のきしめん。平たい麺の表面にスープをたっぷりとまとい、これまた美味。パッケージも素晴らしいので自宅用はもちろん、ギフトにもおすすめ。
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三和(愛知県)の「純鶏名古屋コーチン水炊き鍋セット」
直営農場で大事に育てた名古屋コーチンを堪能できる本格的な水炊き鍋セット。
第8位:【鴨重】鴨鍋うどんセット
税込4,266円
送料無料
冷蔵
奈良県
期間限定
●お取り寄せ先:合鴨肉専門店 鴨重(奈良県御所市櫛羅2525-6)
お取り寄せ鍋料理のおすすめランキング第8位は、鴨重の「鴨鍋うどんセット」。奈良県御所市の葛城山麓で飼料・飼育環境・飼育日数にこだわって飼育されたブランド合鴨「倭鴨(やまとがも)」を使用。見るからに鮮度の良い生肉状態で届くロース肉とミンチ肉。これを本醸造の薄口醤油をベースに鰹と昆布出汁の風味豊かなちょっぴり甘口の京風だしで味わう。脂身と赤身のバランスの取れたロースは非常に柔らかく、鴨肉特有の臭みがなくて大変美味。ミンチ肉は噛むと肉汁が溢れ出し、鴨の旨みを存分に堪能。セットに含まれるうどんは煮込んでもコシのある「きねうち生麺」。鍋の〆の一品としてだけでなく、鴨肉と一緒にお好みのタイミングで楽しめる。送料込みの価格(税込4,266円)は値頃感あり。鴨肉好きにおすすめのセット。肉だけを単品で注文することも可能です。
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鴨重フーズ(奈良県)の「鴨鍋うどんセット(3〜4人前)」
奈良県のブランド合鴨「倭鴨(やまとがも)」の新鮮なロース・ミンチ肉を京風だしで味わう鍋セット。きねうち生麺付き。
第9位:【かしわの川中】地鶏とり鍋セット(近江しゃも・雄)
税込2,635円
送料別
冷蔵
滋賀県
通年
●お取り寄せ先:かしわの川中(滋賀県大津市真野4-9-50)
お取り寄せ鍋料理のおすすめランキング第9位は、かしわの川中の「地鶏とり鍋セット(近江しゃも・雄)」。「近江しゃも」・「名古屋コーチン」・「横斑プリマスロック」の中から雌雄の別も含めて選んで注文する鍋セット。今回は「近江しゃも・雄」を選択。味・コク・歯ごたえ・栄養バランスのどれもが優れた地鶏「近江しゃも」のモモ・ムネ肉はもちろん、ささみ・ぼんじり・首皮・首肉・ハート・砂ズリ・レバー・白子(雄のみ、雌だとキンカン)とほぼ丸一羽分の部位が楽しめる。その他の具材として、とろろ・いり胡麻・軟骨などから作るこだわりの「味付けミンチ」があり、これらを濃厚な丸鶏スープに丸大豆醤油と味醂で味付けしたコラーゲンたっぷりの自家製とり鍋スープで煮込む。弾力があって噛むほどに旨い肉、厚みがあってプリッとした食感とジューシーな脂が楽しめる皮、それぞれに異なる食感と味わいの内臓・・・と、近江しゃもの美味しさを存分に堪能。鍋の〆は店主がおすすめする讃岐うどん(別途購入)にしたが、地鶏の旨みたっぷりのスープには雑炊も良い。次は違う品種にチャレンジしてみたい。とてもおすすめ。
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かしわの川中(滋賀県)の「地鶏とり鍋セット」
セット内容《地鶏(かしわ)約400g/地鶏ソフト味付けミンチ約200g/自家製とり鍋スープ約400cc》。鍋用の地鶏肉は「近江しゃも」・「名古屋コーチン」・「横斑プリマスロック」の中から雌雄の別も含めて選べます。税込2,635円(送料別)。
第10位:【石黒農場】ほろほろ鳥鍋セット
税込3,500円
送料別
冷凍
岩手県
期間限定
●お取り寄せ先:有限会社石黒農場(岩手県花巻市台1-363)
お取り寄せ鍋料理のおすすめランキング第10位は、石黒農場の「ほろほろ鳥鍋セット」。アフリカのギニア地方原産でヨーロッパでは「食鳥の女王」として知られるホロホロ鳥。キジ目ホロホロチョウ科ホロホロチョウ属に分類され、その味はキジに似ているとも言われますが、特有の臭いやクセがなく、柔らかな肉質とコクのある旨さが特徴の美味しい鳥です。飼育が難しく、特に繁殖には熱帯的な気候が必要なため、日本国内での生産はごくわずか。石黒農場はその数少ない専門農場の一つです。今回の鍋セットは希少なホロホロ鳥を味わい尽くすことのできるセット。まずはほろほろ鳥100%の完全無添加ガラスープを沸騰させ、塩や醤油といったお好みの調味料で味を調えて味わう。すっきりとコクのある美味しいスープを楽しんだ後は「コラーゲンキューブ」を熱々のスープに投入。それが溶けたら最後に「金油」を入れて肉(モモ・ムネ・手羽先・手羽元)を煮込む。適度な歯ごたえと旨味のあるモモ、柔らかな食感で甘みのあるムネ、皮・脂・ゼラチンをバランスよく味わえる手羽。お好みの野菜類と共にスープの最後の一滴まで堪能。現在はセット内容が少し変更になっていますが、ベースは変わっていません。数に限りがあるため、売り切れになることもあります。
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石黒農場(岩手県)の「ほろほろ鳥鍋セット」
フランスで食鳥の女王と呼ばれる「ほろほろ鳥」。コラーゲンたっぷり黄金色のスープと美味しいお肉を楽しめる鍋料理セット。
- オフィシャルサイトで見る
※現在はセット内容が変更になっています。
第11位:【美好】おでん種詰合せ<清澄・おでんの味>
税込2,696円
送料別
冷蔵
東京都
期間限定
●お取り寄せ先:おでん種の美好(東京都江東区三好2-12-7)
お取り寄せ・通販鍋料理ランキング第11位は、美好の「おでん種詰合せ(清澄・おでんの味)」。東京の下町・深川にて昭和23年より厳選された新鮮な材料で昔ながらの手造りおでん種を作り続ける専門店。単品での通販・お取り寄せも可能だが、今回は約2人前のセット「清澄」を購入。16種類21個【ボール5個/木の葉1枚/野菜揚げ1枚/深川1枚/にくらし揚げ1枚/ごぼう巻1本/ちーず巻1本/ウインナー巻1本/げそ巻1本/ぎょうざ巻1本/しゅうまい1個/ぎんなん巻1本/海老巻1本/すじ1/3本/つみれ2個/半ぺん1枚】の練り物を一度に楽しめる。つゆはセットに含まれる濃縮ダシ「おでんの味」を使っても良いし、同梱のリーフレットやオフィシャルサイトに記載のあるレシピを参考に作っても良い。一つ一つの種がとても美味しく、合成甘味料・保存料を使っていないのも嬉しい。白飯のおかずになるおでん。とてもおすすめ。
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美好(東京都)の「おでん種詰合せ<清澄・おでんの味>」
手造りおでん種のセット。この他にもたくさんの種類があり、単品でも購入可能。
第12位:【北釧水産】石狩鍋セット
税込4,950円
送料別
冷蔵
北海道
期間限定
●お取り寄せ先:カネキタ北釧水産株式会社(北海道釧路市星が浦南2丁目6番10号)
お取り寄せ・通販鍋料理ランキング第12位は、北釧水産の「石狩鍋」。鮭をメイン具材として味噌ベースのスープで味わう北海道の郷土料理。この鍋セットはとにかく内容が豪華です。魚体3kg以上の大型天然秋鮭の切り身・肉厚ホタテ貝柱・本ズワイガニのつめ元・濃厚な旨味の北海シマエビ・コリコリ食感のつぶ貝、どれも刺身鮮度でその味はもちろん、見栄えの良い具材たち。魚介類と野菜の旨味が溶け出した味噌味の鍋スープは、そのままでも十分美味しいですが、バターを入れるとよりコクと深みが出て北海道っぽさを楽しめます。それから、別に購入する必要がある野菜ですが、「じゃがいも」を入れることをお忘れなく。これでもっと北海道らしく、現地で食べる味を再現できます。ギフトにもおすすめです。
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北釧水産(北海道)の北の番屋の味「石狩鍋セット」
豪華海産物で楽しむ北海道の郷土料理「石狩鍋」のセット。
第13位:【下鴨茶寮】京おでん
税込5,400円
送料別
冷蔵
京都府
期間限定
●お取り寄せ先:下鴨茶寮(京都府京都市左京区下鴨下鴨宮河町62)
お取り寄せ・通販鍋料理ランキング第13位は、下鴨茶寮の「京おでん」。安政三年(1856年)創業の老舗料亭が作る京風おでんを簡単に楽しめるセット。おでんつゆは、鰹・昆布をベースとした風味豊かな出汁を使用。この上品な味わいのつゆに厳選した8種の具材【生ゆば/京ひろうす/玉子/鶏つくね天/こんにゃく/小梅/湯葉巻/大根/(おでんつゆ・柚子こしょう付き)】を入れるだけ。じっくりコトコト煮込むことでスープの味が具にしみ渡り、それぞれの具材から出た旨みがスープをより美味しく仕上げます。薬味としての柚子胡椒は爽やかな香りとピリッとした辛味のアクセント。スープに溶かして隠し味のように使うのも良い。出来上がりの見た目が華やかでパッケージにも高級感あり。老舗料亭の技と心配りが感じられるおでんセットはギフトととしてもおすすめ。
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下鴨茶寮の「京おでん」
厳選素材を自慢の出汁でじっくり煮込んで作る京風おでんのセット。
第14位:【東洋肉店】チャンスンマハ
税込4,950円
送料別
冷蔵
北海道
数量限定
●お取り寄せ先:株式会社東洋肉店(北海道名寄市西1条南6丁目22-2)
お取り寄せ・通販鍋料理ランキング第14位は、東洋肉店の「チャンスンマハ」。北海道名寄市にある羊肉の専門店として全国的にも有名な東洋肉店。この商品はモンゴル発祥の料理で、羊の骨つき肉を塩で煮て食べるだけのシンプルなもの。セット内容は「大きなラム肉(骨つき)のかたまり」と「モンゴル岩塩」のみ。鍋に水を張って、じっくり煮込むこと2時間。その間、岩塩をいくつかに分けて投入するだけで出来上がり。食べるまでにかなり時間がかかりますが、待つだけの価値があります。適度な塩加減で柔らかくなった骨付きラム肉、その味は無言でむしゃぶりつくほどの美味しさ。大人数で集まる機会の料理にぴったりで、テーブルの真ん中にコンロと鍋を置いてお酒を飲みながらわいわいと過ごしていれば、そのうち食べごろになります。肉のかたまりを投入する時、出来上がりを切り分ける時など、「おぉっ」と歓声のあがるポイントがいくつかあります。とにかくうまくてインパクトのある鍋料理。売り切れになること多々あります。
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東洋肉店(北海道)の「チャンスンマハ」
モンゴル発祥の料理で羊の骨つき肉をシンプルに塩で煮て豪快に味わう料理。
第15位:【博多華味鶏】水炊きセット
税込5,200円
送料無料
冷凍
福岡県
通年
●お取り寄せ先:トリゼンフーズ株式会社(福岡県福岡市博多区千代1-8-13)
お取り寄せ・通販鍋料理ランキング第15位は、トリゼンフーズの「博多華味鶏の水炊き」。こちらの商品はとても有名ですね。「華味鳥」はトリゼンフーズのオリジナル銘柄鶏。開口部の多い平飼い鶏舎で、海藻・ハーブ等のエキスを米糠・大豆粕などに混ぜて長期発酵させた専用飼料を与えて育てた鶏。はっきりとした旨みと歯ごたえがあり、鶏特有の臭みが抑えられた肉質が特徴。この華味鳥の肉とスープを水炊き鍋で味わうセット。独自製法で作る鶏の旨さが濃縮されたようなスープは味わいよく、具材を食べる前に飲み干してしまいそうになるほど。そのスープで煮込んだモモ肉・つくね・野菜類はもちろん美味しく、爽やかな香りとまろやかな酸味の特製ぽん酢が具材の味をさらに引き立てます。水炊きが食べたくなったらまずはこの商品を選ぶ人が多いのではないでしょうか。おすすめです。
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博多華味鳥(福岡県)の「水炊きセット」
博多の大人気料亭の味を手軽に楽しめるセット。水炊きスープがとても美味しい。
第16位:【アイガモの谷口】但馬鴨鍋セット
税込4,428円
送料無料
冷凍
兵庫県
通年
●お取り寄せ先:オーガニックファームたにぐち(兵庫県美方郡新温泉町対田409)
お取り寄せ・通販鍋料理ランキング第16位は、オーガニックファーム谷口の「但馬鴨鍋セット」。農薬に頼らない本来の生態系の中で美味しくて安心なお米を作るために、アイガモ農法を行っているオーガニックファーム谷口さん。そこで作られたお餅と鴨肉の鍋セット【合鴨肉スライス/但馬鴨つくね/鴨ガラスープ/白もち】。自然豊かな野生に近い環境の中、餌には兵庫県産の穀物類や海のミネラルを与えて育てた但馬鴨。脂には甘み、赤身には旨みがあり、鴨肉特有の臭みがないのが特徴です。そのガラをベースに昆布や鰹で出汁をとった特製つゆでつくね・その他具材(お好みで購入)を煮込み、ロース肉はさっと火を通していただきます。とても柔らかく鴨ならでは味わいが美味しいロース肉、ふんわりとした食感のつくね、スープの味がしみた野菜、そして粘りとコシと甘みのある餅。すべての具材にこだわりが詰まった鴨鍋。食材の出どころがはっきりしている安心感もあり。ギフトにもおすすめです。
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アイガモの谷口(兵庫県)の「但馬鴨鍋セット」
合鴨農法で作ったもち米と鴨を堪能できる。但馬鴨の肉・つくね・出汁と農薬不使用の餅の鍋セット。
第17位:【麺匠出雲たかはし】おそば屋さんの鴨鍋
税込4,300円
送料別
冷凍
島根県
期間限定
●お取り寄せ先:麺匠出雲たかはし(島根県雲南市加茂町東谷371-1)
お取り寄せ・通販鍋料理ランキング第17位は、麺匠出雲たかはしの「おそば屋さんの鴨鍋(約4人前)」。日本三大そばのひとつとされる「出雲そば」と鴨肉を楽しむ鍋セットで、その内容は【国産鴨肉150g×2/国産鴨肉つみれ200g/なまそば100g×3袋/特製つゆ250g×2袋】。肉質が柔らかく臭みの少ない、まるでしゃぶしゃぶのように食べられる国産鴨を厳選。鍋つゆは煮詰まっても変わらないうまさが特徴で、ほどよいコクと旨味が口の中に広がる。ツルッとした喉ごしに加え、なるべく茹で伸びしないようコシと粘りを出す【冷風熟成法】でじっくりと仕上げた出雲蕎麦は〆として、または鍋の途中でつみれなどと一緒に煮込みながら食べるのも良い。鴨の旨味たっぷりスープは野菜・豆腐などお好みで用意する具材も美味しく仕上げてくれます。蕎麦好きには特におすすめの鍋セットです。
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麺匠出雲たかはし(島根県)の「おそば屋さんの鴨鍋(約4人前)」
良質な国産鴨肉・鴨つみれ・鍋つゆ・出雲蕎麦のセット。旨味たっぷりの出汁で味わう蕎麦が美味しい。
第18位:【やまや】博多もつ鍋(あごだし醤油味1〜2人前)
税込2,674円
送料別
冷凍
福岡県
通年
●お取り寄せ先:株式会社やまやコミュニケーションズ(福岡市博多区博多駅前2丁目17-8 5F)
お取り寄せ・通販鍋料理ランキング第18位は、「博多もつ鍋やまや」という店名で全国各地に多数出店。ご存知、やまやの「博多もつ鍋」。セット内容は【牛もつ200g/スープ100g/ちゃんぽん麺150g×1/にんにく2g/唐辛子0.8g/もつ鍋レシピ付きパンフレット】。スープは「あごだし醤油味」と「こく味噌味」のいずれかを選べるようになっており、今回は「あごだし醤油味」を選択。焼きあごだしのコクと本醸造醤油の甘味であっさり上品な味に仕上がったスープ、プリプリとした食感の牛もつとたっぷりの野菜を味わう。〆はちゃんぽん麺で、博多の有名店の味を最後まで堪能。価格もお手頃(税込2,674円・送料別)で売れているのも納得の鍋セットです。
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やまや(福岡県)の博多もつ鍋(あごだし醤油味1〜2人前)
博多のもつ鍋人気店の味を自宅で楽しめるセット。
第19位:【歩成】黄金ほうとう3食パック
税込3,950円
送料別
冷蔵
山梨県
通年
●お取り寄せ先⇒株式会社ほうとう歩成(ふなり)((山梨県山梨市万力1091)
お取り寄せ・通販鍋料理ランキング第19位は、歩成の「黄金ほうとう」。山梨県の郷土料理ほうとうの専門店で、「昇仙峡ほうとう味くらべ真剣勝負」3年連続1位の殿堂入りを果たした人気店。そのこだわりの味を自宅で楽しめるセットで、商品内容は【太麺×3パック/山梨ワイン豚×2パック/信玄どり×1パック/カット野菜×3パック/特製味噌×3パック】。鍋料理に必要な具材は野菜も含めてすべて揃っており、1食ずつ個包装されているので1人前から作ることができる。肉は山梨ワイン豚と信玄どりの2種類、赤味噌と白味噌のブレンドにかぼちゃのペーストを練り込んだスープ、ツルツルと滑らかでモチっとした食感のほうとう。時間をかけて煮込むほどに「ほうとう」のデンプンが溶けてスープのとろみが増し、具材の旨みも加わってどんどん美味しくなります。ボリュームもたっぷりの商品。
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歩成(山梨県)の黄金ほうとうフルセット(3食入り)
「ほうとう日本一」のタイトルを獲得した山梨ほうとう専門店「歩成」の味を自宅で楽しむセットです。
第20位:【秋田比内や】きりたんぽ鍋セット3~4人前
税込4,750円
送料別
冷蔵
秋田県
通年
●お取り寄せ先:秋田比内や株式会社(秋田県大館市葛原字洞喰向11番地15)
お取り寄せ・通販鍋料理ランキング第20位は、秋田比内やの「きりたんぽ鍋セット」。秋田県を代表する食材がたっぷり詰まった郷土料理鍋セット。商品内容は【手作りきりたんぽ/比内地鶏カット正肉/比内地鶏ガラスープ/比内地鶏鍋ミンチ/比内地鶏キンカン卵管/糸こんにゃく/せり/長ねぎ/舞茸/ささがきごぼう/鍋っこしょう油】。野菜などを追加で買い出すこと必要がなく、届いたらすぐに本格的なきりたんぽ鍋を楽しむことができる。比内地鶏は契約農場で160日かけてじっくり育てた肉質の良い雌を厳選。旨みとコクのある肉のほか、貴重なきんかん・卵管まで味わえます。5時間かけて煮込んだストレートタイプのガラスープは濃厚で美味しく、その他具材もボリュームたっぷりです。
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秋田比内やの「きりたんぽ鍋セット」
あきたこまち100%の手作りきりたんぽと比内地鶏が美味しいボリュームたっぷりの鍋料理セット。
第21位:【鈴廣かまぼこ】手作りおでん鍋「ろ」
税込4,838円
送料別
冷蔵
神奈川県
期間限定
●お取り寄せ先:株式会社小田原鈴廣(神奈川県小田原市風祭245)
お取り寄せ・通販鍋料理ランキング第21位は、小田原鈴廣(すずひろ)の「おでん鍋」。かまぼこと言えば「小田原蒲鉾」が有名です。その「小田原蒲鉾」「小田原かまぼこ」は地域団体商標であり、小田原蒲鉾協同組合が商標管理。鈴廣さんはその組合13社の中の1社であり、江戸時代からかまぼこを作り続ける老舗です。今回購入したおでんセットは冬季限定で、商品内容は【小田原がんも(五目・穴子・ホタテ各1個)/ジャンボごぼう巻1個/信田巻1個/海老こがね1個/福袋1個/ばくだん1個/かにはんぺん1個/味しめじ1個/きんぴら揚げ1個/もろこし揚げ2個/れんこん揚げ1個/いかっ子1個/イワシつみれ1個/おでん汁1本】。化学調味料・保存料は使用せず、天然素材から作るおでん種はそのまま食べても美味しく、特製のつゆでサッと煮たらおでんの出来上がり。手軽に本物の味を楽しむことができます。
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鈴廣かまぼこ(神奈川県)の「手作りおでん鍋」
サッと煮るだけで本格的なおでんが楽しめる寒い冬にぴったりの鍋セット。
第22位:【関とら】あんこう鍋セット
税込3,600円
送料無料
冷凍
山口県
期間限定
●お取り寄せ先:株式会社藤フーズ(山口県下関市彦島西山町5-6-43)
お取り寄せ・通販鍋料理ランキング第22位は、関とらの「あんこう鍋セット」。関とらさんと言えばふぐ料理が有名ですが、山口県の下関漁港は鮟鱇も有名でその水揚げ量は日本一。今回は3~4人前セットの内容は【あんこう500g(切り身・アラ)/あんこうつみれ60g/合わせ味噌200g/鍋だし55g】。下関の老舗が作る味噌をベースとしたスープでふっくらとした身とつみれ、お好みの具材を煮込んで楽しみます。手頃な価格(税込3,600円・送料無料)も魅力の商品です。
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関とら(山口県)の「あんこう鍋セット」
あんこう水揚げ日本一を誇る下関漁港に揚がったアンコウを鍋料理で楽しむセット。
第23位:【東洋肉店】フゥオグゥオ(火鍋)セット
税込1,600円
送料別
冷凍
北海道
通年
●お取り寄せ先:株式会社東洋肉店(北海道名寄市西1条南6丁目22-2)
お取り寄せ・通販鍋料理ランキング第23位は、「チャンスン・マハ」に続いて2回目の登場となる東洋肉店から「火鍋セット」。まろやかな「白湯」と辛くて痺れる「麻辣味」の2種類のスープで羊肉専門店の美味しいラム肉を味わうセットです。野菜やキノコなどの具材を入れたり、ニンニクや生姜といった薬味を入れてお好みの味に調整したり、色々と楽しめる鍋料理。手頃な価格も魅力的。人数に応じてお肉の追加購入することも可能です。
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東洋肉店(北海道)のフゥオグゥオ(火鍋)セット
本格的な火鍋を楽しめるセットです。
第24位:【佐嘉平川屋】嬉野温泉名物「温泉湯豆腐A」
税込2,160円
送料別
冷蔵
佐賀県
通年
●お取り寄せ先⇒有限会社平川食品工業(佐賀県武雄市北方町大字志久600番地1)
お取り寄せ・通販鍋料理ランキング第24位は、平川食品工業の「嬉野温泉名物・温泉湯豆腐セット」。日本三大美肌の湯として知られる九州の名湯「嬉野温泉」の名物湯豆腐。雑誌やネットの鍋料理特集で取り上げられることが多く、よく見かける商品です。鍋にたっぷりの調理水を入れて豆腐を投入。徐々に溶け出していき、角が取れた柔らかい豆腐とトロトロの汁を楽しむ鍋料理。商品のセット内容は【温泉とうふ400g×3丁/温泉とうふ用調理水1L×1/本胡麻だれ150ml×1ヶ/生姜×2ヶ/柚子こしょう×2ヶ/すりごま×1ヶ】。ゴマだれ・ポン酢・醤油など好みの味付けで豆腐や別に用意した野菜などを楽しみ、最後は雑炊で〆。豆腐がどんどん溶けていく様子を目で楽しみつつ、変化する食感も同時に楽しむ。見た目と味の両面で満足感を得られるセットです。
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佐嘉平川屋(佐賀県)の嬉野温泉名物「温泉湯豆腐」
佐賀県の名湯嬉野温泉の名物湯豆腐セット。
第25位:【梵天食堂】仙台名物せり鍋セット
税込3,580円
送料無料
冷蔵
宮城県
期間限定
●お取り寄せ先:梵天食堂(宮城県仙台市青葉区中央2丁目7-30 角川ビル2階)
お取り寄せ・通販鍋料理ランキング第25位は、梵天食堂の「仙台名物せり鍋セット」。せりの根まで丸ごと食す仙台の郷土料理。宮城県の在来野菜である「せり」は栽培の歴史が300年以上と長く、その生産量は全国一。県内生産の8割を占める名取市が特に有名で、今回届いたのは同じく栽培が盛んな石巻地方の「河北せり」。北海道産昆布と鰹節の旨みを引き出して宮城の醤油を加えたシンプルな出汁で作ったスープに国産鶏肉を入れてひと煮立ち、最後にお好みの量のせりを入れるだけの簡単調理。《葉・茎・根》で食感が異なり、爽やかな香りと独特な苦味を持つせり。シャキシャキとした茎の食感を味わうならさっと火を通す程度で食すのがおすすめ。「三角油揚げ」や「鶏団子」を入れるとより美味しく、それらの他に仙台名物の牛たんが入った「つくね串」を含むセットもあり。今回の鍋セットは【せり100g×3束/だし300g/鶏肉250g】のみ。税込・送料込みで3,580円という価格は少し高いように感じる。
第26位:【千鳥】周防大島みかん鍋
税込4,000円
送料無料
冷凍
山口県
期間限定
●お取り寄せ先:有限会社千鳥(山口県大島)
お取り寄せ・通販鍋料理ランキングの最下位は、「周防大島みかん鍋」。「瀬戸内海にある小さなみかんの島のみかん鍋。魚介の旨味と焼みかんの香りがたまらないのです」ということですが、個人的にはダメな味でした。同梱された2枚の食べ方レシピの記載内容が違うこと(今は直っているかも)による調理失敗もありましたが、ふにゃふにゃの温州みかん・生臭いシロサバフグ・つみれ、どの具材も質・味ともによくありません。色んな味が混ざって奇跡的に美味しくなるものもありますが、みかん鍋に限ってはそうではないようです。怖いもの見たさ、闇鍋的な感覚で楽しむのがおすすめ。セット内容は【鍋用焼印みかん×4/みかん団子×4/蜜柑胡椒15g/濃縮みかん鍋の出汁350cc/しろさばふぐ140g/地魚蜜柑つみれ120g/塩麹と蜜柑胡椒で漬け込んだ鶏肉200g】。現在は「有頭エビ4尾」がセットに加わっているようです。
以上、
お取り寄せ鍋料理26種類(2019年1月8日現在)のランキングでした。